News
見逃せないフレッシュな話題を随時発信
ミツバチや花々のコンディション、収穫予定の時期、新製品のご案内など、気になるフレッシュな話題を提供いたします。
直売所での販売予定も、随時更新いたします。
口当たりまろやかな優しい味わい
Introduction
養蜂園で丁寧に育まれたミツバチが、野花や果樹の花から集めた花蜜をベースにして作るはちみつは、添加物を含まない自然からの贈り物です。透明度が高く、さわやかな甘さが特徴のアカシアみつは、新潟県の品評会で合計6回の最優秀賞に輝き、一般のお客様はもちろん、養蜂家も認める味わいに仕上げています。美味しい天然のはちみつを採取するためにミツバチの健康管理を徹底して行い、四季を通じて快適な環境づくりに励んでおります。料理や飲み物の甘味料としても使用でき、ローヤルゼリーやプロポリスなども取り扱っています。
Concept
ミツバチのケアと徹底した品質管理
厳しい自然環境を耐え抜いた天然みつを、真心こめて飼育するミツバチと共に採集しています。食生活に欠かせない存在を目指し、常に品質の維持向上に努めております。
・新潟の品評会で最優秀賞をとったはちみつ
・厳しい自然を生き抜いた渾身の逸品
・各地で採れた国産の天然はちみつ
・普段の料理や梅酒にも
養蜂園の毎日や豆知識などを紹介
Blog
みつを収穫する様子や店頭に商品が並ぶまでの製造過程、商品に対する思いなど、様々な情報を提供します。
スタッフの人となりや愛をかけて育てた商品をご覧ください。
Commodity
日本や世界の天然みつをラインナップ
県内産のアカシアみつや山桜みつ、野バラの百花蜜など、品質にこだわった商品を取り揃えております。ローヤルゼリーやマヌカハニーも、品質にこだわって取り寄せています。
健康に役立つ知識や養蜂技術などを解説
Column
養蜂技術や市場動向、世界中で愛される天然みつなど、興味深いトピックを取り上げています。
楽しく読みやすいコンテンツを、随時更新してまいります。
Greeting
美味しい天然みつを作り続ける覚悟
お客様の味覚に合う、美味しい国産みつを見つけていただけるよう、様々な品種の商品を取り扱っています。お客様の日常に欠かせない商品を目指して、研究を重ねています。
FAQ
食べ方の工夫や保存方法などの質問回答
美味しく食べきるための工夫や貯蔵方法、お客様から良くいただく質問に詳しく回答しています。
ミツバチの飼育からこだわった天然みつ
Feature
年間を通じて丁寧に育てたミツバチが集めたはちみつを、一滴一滴大切にお届けいたします。
クセが少なく、品評会でも高い評価を受け続けているアカシアをはじめ、新潟にて確かな品質の商品を揃えています。
井出養蜂園
