自然との共生する中で生まれるはちみつ
Feature
美しい自然環境の中で高品質なアカシアみつや百花蜜などを生産しています。元気なミツバチたち、優しく包み込んでくれる自然とともに、はちみつづくりに励んでまいりました。ミツバチの飼育・管理から行う老舗の養蜂園として、酷暑の夏も、日本海の厳しい冬も、欠かさずミツバチのケアを行っております。歴史ある品評会にて、最優秀賞の栄冠を頂戴した経験を新潟にて活かしています。
ご自宅用にも贈答用にも便利な通販
厳しい自然環境の中で、大切に集められた一滴一滴のみつを、通販にてお客様のご自宅や贈答先へお送りしています。受賞歴のあるアカシアをはじめ、クロガネモチやトチ、百花蜜など、多種多様なラインナップを新潟で取り揃えております。そのほかにも、珍しいソバや山桜、加工品であるプロポリスやローヤルゼリーなども取り扱い、ライフスタイルに取り入れやすい商品をお求めいただけます。
繊細な味わいを引き出す非加熱方式
自然そのものの味と栄養を大切にするため、低温で丁寧にフィルター処理を施す非加熱製法を採用しています。この方法で花々の繊細な香りと味わいが保たれ、また、気象条件の違いや花の違いが生み出す独特な風味もお楽しみいただけます。70年の歴史を持ち、国内の養蜂家たちと共に技術を磨きながら品評会での受賞も果たし、現状に満足せず、新潟にて常に美味しさを追求しています。
老舗の養蜂園が手塩にかける天然みつ
歴史ある養蜂園から提供するアカシアみつは、爽やかな味わいと軽い口当たりで親しまれています。ニセアカシアの花から抽出される天然のみつは透明度と純度が際立ち、地元の気候と土壌が花の風味を魅力的で自然本来の味をお届けしています。地域の直売所ではトチ、山桜、百花蜜を含む多様な商品を試食でき、新潟にてお客様にぴったりの一品を見つけ出していただけます。
繊細な味わいのオーガニックなみつ
愛情を込めた手入れと徹底した品質管理を実施し、環境に配慮したオーガニック養蜂を通じて自然からの純粋な贈り物を提供し、持続可能な未来に貢献しています。賞を受けたアカシアみつはその薄い色合いと繊細な甘味で知られ、滑らかな舌触りと高貴な味が広く愛されています。自然の豊かな風味が詰まっており、新潟にてミツバチたちが精力的に花から花へと飛び回ります。
すっきりとした甘みが美味しい逸品
丁寧に集められた国産のアカシアみつは、繊細ながらも上品な味わいが魅力で透き通るような黄金色が美しく、口に含んだ瞬間に優しく美味しい風味が全体に広がります。すっきりとした甘さが特徴でほかのみつと比較しても独特のクセが少なく、多くの方に親しまれています。オーガニック素材にこだわりのあるお客様にもご満足いただける品々を、新潟にて取り揃えております。
