採れたての最上級アカシア蜂蜜出来ました‼
2024/08/08
こんにちわ、井出養蜂園です。弊社のブログをご覧いただき、ありがとうございます。この写真はみつばちの箱の中にある巣板の写真です。みつばち達は、５月下旬ごろにアカシアの花から蜜を集めてきて、こ…
天然
素朴ながらも豊かなコクが味わえる逸品
自然環境に恵まれた養蜂園で四季を通じて様々な花が咲き誇り、ミツバチたちが活動的にはたらきます。ミツバチが集めたみつは、天然の純粋な風味が特徴で、この豊かな味わいをそのままお届けしています。新潟で、手間ひまかけて採集したみつは加熱処理を施さずに、40種類を超える栄養素を含んでいます。
移り変わる四季を通して養蜂箱を慎重に管理し、ミツバチが健康に生活できるよう心を込めてケアしています。日本の豊かな自然が育んだ天然のはちみつづくりにこだわり、ミツバチの飼育から加熱しない下処理、瓶に詰めてお客様にお届けするまで、新潟にて全ての工程に細心の注意を払っております。パンやヨーグルトにそのままかけるだけでなく、お砂糖の代わりに料理やお菓子作り、自家製の梅酒や梅シロップづくりにもご利用いただけます。